LA FONTE PAR FISSLER : ARCANA®

satelit visual en 02

Frire et mijoter avec la fonte : manger « comme à la maison »

Flüssigkeitszirkulation im geschlossenen Gusseisen-Topf

La fonte diffuse et conserve très bien la chaleur, ce qui permet de bien dorer la viande sur toutes ses faces. Un petit détail qui fait une grande différence : les petites excroissances de fonte, à l’intérieur du couvercle. Une fois la cocotte fermée, ces excroissances permettent aux liquides de circuler à l’intérieur. Par conséquent, les aliments cuisent dans leur propre jus et vos plats sont moelleux et parfumés.

Les produits de la ligne Arcana® seront disponibles dans le commerce en juillet 2010. Abonnez-vous gratuitement et sans obligation d’achat à notre lettre d’information  lettre d’information et nous vous enverrons en temps utile toutes les informations nécessaires.

ARCANA® : ANIMATION À 360°

Comme si vous teniez la cocotte entre vos mains : regardez notre nouvelle ligne sous tous les angles. 
 

Quel est votre préféré ?

  • cast iron arcana® pot and roaster
  • cast iron arcana® pan and wok

CHILI CON CARNE À LA CRÈME FRAÎCHE

Chili con Carne mit Crème Fraîche

Une recette excellente avec de la viande hachée et des légumes frais. Un succès garanti dans cette cocotte en fonte.


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